Três alimentos que não deveríamos comer! | Baratonta - Baratonta
Três alimentos que não deveríamos comer!
Vitor Correia
5 de setembro de 2014
1- Baiacu 


Esse peixe é considerado um ingrediente especial na culinária asiática. O animal, extremamente tóxico, deve ser preparado enquanto ainda está vivo. Detalhe: só pessoas altamente capacitadas a preparar o prato podem se arriscar a fazê-lo. O treinamento para o preparo do baiacu dura pelo menos um ano. O perigo está em uma substância chamada tetrodotoxina, que é encontrada no interior do animal. Esse veneno é 1.200 vezes mais tóxico que o cianeto. Se você sentir a ponta da língua formigando depois de comer o peixe, é melhor correr para o hospital: pode ser o seu sistema nervoso entrando em colapso.

2- Sannakji 

 

Convenhamos que esse não é o sonho de consumo culinário de muitos de nós, mas, caso você esteja em território coreano, pode acabar encontrando a iguaria. Se comer um polvo vivo não é uma das suas grandes ambições, apenas evite. Até porque, além de meio indigesto, o prato é perigoso, uma vez que os músculos do animal podem se contorcer dentro de você e provocar uma asfixia. E aí, deu fome? 


 3- Hákarl 

 


Essa iguaria que você deve pensar duas vezes antes de comer. Esse é um prato típico da Islândia, feito basicamente de carne podre de tubarão. O tubarão usado para fazer a bizarra iguaria é de uma espécie que não tem rins e, por isso, toda a ureia liberada durante a vida do bichinho fica em sua musculatura. O preparo do prato consiste em despedaçar a carne do animal e enterrá-la por oito semanas, até que a ureia seja eliminada. A questão é: você comeria carne podre de tubarão em qualquer circunstância? 


 Fonte: updigno

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